Salzl Sämling Spätlese

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Artikel-Nr.: SW10252
EAN 9120007470215

Leuchtendes Goldgeld mit grünen Reflexen. In der Nase fruchtige Noten nach Pfirsich, Ananas,... mehr

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"Sämling Spätlese 2020 Salzl"

Leuchtendes Goldgeld mit grünen Reflexen. In der Nase fruchtige Noten nach Pfirsich, Ananas, Marille, Kamille, Grapefruit und einer feinen Würze. Am Gaumen frisch und fruchtig, florale Noten, etwas grünem Apfel, vielschichtige Fruchtaromen. Feiner Schmelz und sehr elegant mit einem ausgewogenen Säure-Fruchtspiel. Ideal zur asiatischen Küche, hellem Fleisch und Meeresfrüchten.

Inhalt:	0,75l
Land:	Österreich
Anbauregion:	Burgenland
Weingut/Vertrieb:	Weingut Salz Seewinkelhof, Zwischen den Reben, A-7142 Illmitz
Typus:	Weißwein, Süß
Rebsorte:	100% Sämling 88
Ausbau:	Gärung im Edelstahltank bei 15°C, zwei Monate auf der Feinhefe
Alkoholgehalt:	10,5 %
Restzucker:	73,6 g/l
Gesamtsäure:	7,0 g/L
Inhaltsstoffe:	Sulfide
Trinkempfehlung:	Mind. 10 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur:	10-12C°