Goldene Finesse 2015 Trockenbeerenauslese 0,375l

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- Artikel-Nr.: SW10237
Strahlendes Goldgelb. Duft nach Birnen, Pfirsich, Maracuja und etwas Ananas. Am Gaumen elegant und komplex, Aromen nach Honig, Karamell, Maracuja mit einer leichten Würznote und etwas Kamille. Das Finale ist lang und druckvoll, perfekter Säure-Fruchtspiel. Ideal zu wamen Desserts, Schokolade, Schimmel- und Weichkäse.
Auszeichungen:
Falstaff: 95 Punkte JG 15
Inhalt: | 0,375l |
Land: | Österreich |
Anbauregion: | Burgenland |
Weingut/Vertrieb: | Weingut Salz Seewinkelhof, Zwischen den Reben, A-7142 Illmitz |
Typus: | Prädikatswein, süß |
Rebsorte: | 100% Sämling 88 |
Ausbau: | 6-Wöchige Gärung im Eichenfass bei 13°C, Ausbau im Eichenfass |
Alkoholgehalt: | 12,5 % |
Restzucker: | 182,8 g/l |
Gesamtsäure: | 7,6 g/L |
Inhaltsstoffe: | Sulfide |
Trinkempfehlung: | Viele Jahre bei optimaler Lagerung |
Serviertemperatur: | 10-12C° |