Nussbaumer Gewürztraminer DOC 2017 Cantina Tramin

 

Leuchtendes Goldgelb im Glas. Feiner Duft nach Rosen, Lilien, exotische Früchte wie Honigmelone, Mango, Maracuja und Litschi, sowie feine Kräuter. Körperreicher und extraktreicher Wein mit einer würzigen Saftigkeit. Lässt man den Wein reifen, so bekommt er immer mehr eine salzige Mineralität. Ideal zu Antipasti, gereiftem Käse, Meeresfisch und zur orientalisch gewürzten Küche.

Auszeichnungen:

Robert Parker: 93 Punkte JG 16

Mundus Vini 2016: Bester Weißwein Südtirols JG 14

James Suckling: 93 Punkte JG 14

Inhalt: 0,75l

Land: Italien

Anbauregion: Alto Adige

Weingut: Cantina Tramin Weinstrasse 144 39040 Tramin/Termeno

Bezugsquelle: Fischer + Trezza Import GmbH. Ulmer Str. 150, 70188 Stuttgart

Typus: Weißwein, trocken

Rebsorte: 100% Gewürztraminer

Ausbau: Stahltank

Alkoholgehalt: 14,2 %

Gesamtsäure: 4,9 g/l

Restzucker: 7,8 g/l

Inhaltsstoffe: Sulfide

Dekantierzeit: -

Trinkempfehlung: mind. 10-15 Jahre ab Jahrgang

Serviertemperatur: 10-12°C  

Die Cantina Tramin liegt im Herzen Südtirols. Die Kellerei wurde 1898 von Pfarrer Christian Schott gegründet. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 200 bis 700 Metern, das Klima ist mediterran, tagsüber warm und nachts sehr kühl. Dies bringt ausdrucksstarke Weine hervor. Die Genossenschaft wurde 2011 und 2012 zwei Mal in Folge zur besten Genossenschaft Italiens gekürt.