Silvaner Fünf Freunde 2021 Zur Schwane

 

Herrlich konzentrierte Frucht nach grünem Apfel. Durch die milde Säure entsteht ein weiches Mundgefühl, Aromen von grünen Früchten und animierender Herbheit. Idealer Begleiter zu Vorspeisen oder als Aperitif.

Inhalt:	0,75l
Land:	Deutschland
Anbauregion:	Franken
Weingut:	Zur Schwane Erlachhof 7 97332 Volkach
Bezugsquelle:	Direkt ab Weingut
Typus:	Weißwein, Trocken
Rebsorte:	100% Silvaner
Ausbau:	Stahltank
Alkoholgehalt:	12 %
Inhaltsstoffe:	Sulfide
Dekantierzeit:	-
Serviertemperatur:	8-10°C
Trinkempfehlung:	Mind. 3-4 Jahre ab Jahrgang

Das Weingut hat eine sehr lange Tradition und feierte im Jahr 2004 ihr 600-jähriges Bestehen. In den 30er Jahren wurde das Gut von der Familie Pfaff übernommen, heute führen die Eheleute Eva Pfaff-Düker und Ralph Düker das Weingut. Die Weingüter umfassen die Spitzenlagen Escherndorfer Lump und Volkacher Ratsherrn. Die Steillagen werden von Muschelkalk dominiert, durch das hervorragende Klima und der strengen Ertragsreduktion entstehen großartige Weine.