Beinn Dubh Ruby Black Single Malt Scotch Whisky 0,7l 43% Vol.

 

Dr. James Swan:

 „Aromen frischer Früchte vereinen sich mit Sultaninen und schwarzen Rosinen. Die Aromen öffnen sich quasi schichtweise, um dann plötzlich eine tiefer, dunklere Seite zu präsentieren. Diese dunkle Seite dominiert zunächst auch am Gaumen, mit schwarzer Johannisbeere und üppiger dunkler Schokolade im Vordergrund. Dann kommt ein wunderbarer Gleichklang von sanften Röstaromen und fruchtiger Süße zum Vorschein, welche nach und nach in das lange Finish überleiten.“

 

Inhalt:	0,7l
Land:	Schottland
Anbauregion:	Cairngorm Mountain (Speyside)
Brennerei:	Speyside Distillery Tromie Mills, Glentromie, Kingussie, Perthshire SCOTLAND PH21 1NS
Bezugsquelle:	Caminneci - Wine & Spirit Partner  Kirschenstraß?e 3 - 53340 Meckenheim
Typus:	Speyside Single Malt Whisky
Reifung:	In Ruby Black und Tawny Port Fässern aus dem Douro Valley
Alkoholgehalt:	43% Vol
Inhaltsstoffe:	Farbstoff (E150, Zuckerkulör)
Serviertemperatur:	16-18°C

Beinn Dubh, gälisch „der schwarze Berg“. Die Speyside Distilliery liegt in einer der schönsten Regionen Schottlands. Als Berater konnte der bekannte Whisky Experte Dr. James Swan als Berater gewonnen werden. Durch ihn wurde dieser, etwas andere Whisky, erschaffen. Er wurde in speziellen Ruby Port Fässern aus dem Douro Valley gelagert, in dem zuvor die besten Portweine der Welt lagerten. Die Fässer werden von der Tanoaria Josafer Lda Böttcherei hergestellt, die als absolute Spezialisten gelten. Vor der Befüllung mit Whisky werden die Fässer sehr stark getoastet, um so die charakteristische Farbe und den einzigartigen Geschmack nach dunkler Schokolade zu erreichen.