Appenzeller Single Malt Edition Himmelberg 43% Vol. 0,5L

 

Leicht süßliche Noten und fruchtig nach Birne und Traube. Am Gaumen fruchtig und würzig, mit Anklängen von Bier, Gewürzen und etwas Vanille. Im Abgang leichte Röstaromen und Bitterschokolade, würzig und fruchtig. 

Inhalt:	0,5l
Land:	Schweiz
Anbauregion:	Kanton Appenzell
Brennerei:	Brauerei Locher AG Brauereiplatz 1, 9050 Appenzell, Schweiz
Bezugsquelle:	Wine & Spirit Partner Kirschenstraße 3 53340 Meckenheim
Typus:	Single Malt Whisky, 2 Jahre im Bierfass, weitere zwei Jahre in verschiedenen Weinfässern
Alkoholgehalt:	43% Vol
Serviertemperatur:	16-18°C

Die Appenzeller Brauerei Locher ist eine traditionsreiche Brauerei, seit der 5. Generation im Familienbesitz. Im Jahre 1999 begann man mit der Produktion vom Säntis Malt. Der Säntis Malt wird in Bierfässern aus Eichenholz gelagert, im Jahre 2002 kamen die ersten Produkte auf den Markt. Benannt nach den Bergformationen den Alpsteins Säntis, Sigl, Deifaltigkeit und Marwees, sorgten die Whisky’s für Furore, im Jahr 2010 wurde die Edition Dreifaltigkeit vom Whisky Papst Jim Murray zum „European Whisky oft he Year“ gekürt, gegen eine Konkurrenz von knapp 4000 Whisky’s!