Krater Noster Full Moon Distilled Dry Gin 0,7l 46,9% Vol.

Mit wilden Wacholderbeeren vom Ries-Krater-Rand, süßlich-herbem Mädesüß, anderen betörenden Mondpflanzen und einem Etikett das nachts geheimnisvoll leuchtet ...

Was verbindet einen Gin mit der Raumfahrt oder gar mit dem Mond?

Im Jahr 1970 – vor genau 50 Jahren - trainierten die späteren Apollo-Kommandanten Alan Shepard und Eugene Cernan für ihren Flug zum Mond im Nördlinger Ries. Die NASA hatte die Astronauten samt ihres Equipments für die Monderkundung nach Bayern gesandt,um die sie dort anhand der zum Mond ähnlichen geologischen Gegebenheiten auf Ihre Mission vorzubereiten

Der im Ries vorhandene Suevit ist eines der Gesteine die beim Einschlag des Meteoriten vor 14 Millionen Jahren entstanden sind. Diese historische Begebenheiten und die im Bereich des damaligen Trainingsgeländes wachsenden Wacholderbeeren hätten „Krater Spirits“ inspiriert, ihre „KRATER NOSTER Full Moon Edition“ zu komponieren.

Der Untergrund von Suevit und Kalkgestein geben den wilden Wacholderbeeren am Ries-Rand ihren facettenreichen Charakter. Für die Kreation „KRATER NOSTER Full Moon Edition“ verwendet Krater Spirits diese wilden Wacholderbeeren, zudem süßlich-herbes Mädesüß und weitere sogenannte Mondpflanzen, die sonst nicht als Zutaten für Gins üblich sind. So entsteht ein einzigartiges und zugleich ungewöhnliches Geschmackserlebnis.

Einzigartig ist nach seinen Angaben auch das phosphoreszierende Etikett: bei Tage Weiß/blau leuchtet es geheimnisvoll im Dunkeln und erinnert so noch einmal an den Mond, den sagenumwobenen Begleiter der Erde und an die Leistung der Astronauten.

Auszeichnungen:

San Francisco World Spirits Competition 2016: Double Gold

Goldener Preis DLG 2016

Inhalt:	0,7l
Land:	Deutschland
Region:	Bayern
Brennerei:	Scheible Bräu & Spirituosen UG Hauptstraße 52 86733 Alerheim
Bio:	-
Botanicals:	Rosmarin, Koriandersamen, Zitronenschalen, Kardamom, Orangenschalen, Angelikawurzel, Wacholder, Birne und Rhabarberwurzel
Typus:	Traditional Gin
Alkoholgehalt:	46,9% Vol.
Serviertemperatur:	Pur gekühlt oder mit Tonic zu genießen

Im Dezember 2015 brachte Scheiblebräu einen neuen Gin auf den Markt, den Krater Noster. Am Nördlinger Ries werden die Wachholderbeeren von Hand gepflückt, während des Destillierens kommt dann noch die verschiedenen Botanicals und, einzigartig unter den Gin’s, Rhabarberwurzel hinzu. Fertig ist ein fruchtig-herber Gin, der sowohl pur, als auch mit einem klassischem Tonic Water zu genießen ist. Nicht ganz zufällig ist auch der Alkoholgehalt von 46,9% Vol., hierbei handelt es sich um eine Hommage an den 469 Meter hohen Wenneberg, von dem man einen atemberaubenden Blick in und um das Ries bestaunen kann.