Contratto Spumante For England Pas Dose Blanc de Noir 2009

 

Kräftige Struktur, wohlig und vollmundig mit einem gewaltigen Aromenspektrum feiner Frucht nach Apfel, Anklänge von Brioche und einer leicht würzigen Note. Ein Spumante von großartiger Fülle und Finesse, feinem Mousse, am Gaumen trocken unnd elegant mit langem Nachhall.

Auszeichnungen:

Falstaff: 92 Punkte JG 2009

Inhalt:	0,75l
Land:	Italien
Anbauregion:	Piemont
Weingut:	Contratto s.r.l. Via G.B. Giuliani, 56 14053 Canelli (AT).B. Gi
Typus:	Spumante Extra Brut
Rebsorte:	100% Pinot Noir
Säure:	7,5 g/l
Restzucker:	0 g/l
Inhaltsstoffe:	Sulfide
Alkoholgehalt:	12,0 %
Serviertemperatur:	6-8°C

Das Weingut Contratto liegt in der Ortschaft Canelli, nahe Asti. Es ist die älteste Spumante- (Methode Champenoise) Kellerei Italiens. Dieser Geschichtsträchtige Betrieb produzierte bereits Spumante im Champagner-Verfahren, noch bevor es Franciacorta Spumante gab. Heute führt der Top Winzer Georgio Rivetti von La Spinetta das Weingut, das seit 2014 zum Weltkulturerbe gehört.