Embruix de Vall Llach 2008

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  Intensives Rubinrot. Duftet nach dunklen Waldbeeren, Pflaumen, Malagarosinen,... mehr
"Embruix de Vall Llach 2008"

 

Intensives Rubinrot. Duftet nach dunklen Waldbeeren, Pflaumen, Malagarosinen, Unterholz, Toast und sanftem Kaminfeuer. Am saftigen, sehr konzentrierten Gaumen setzt sich die Vielschichtigkeit und beeindruckende Fruchtreife fort. Neben der geballten Frucht beeindrucken insbesondere die integrierten Pralinen- und Espressoanklänge. Milde Säure und   perfekt eingebundenen Tannine. Geschmackvoll mit beeindruckendem Aromenspiel und lang anhaltendem Finale.

Auszeichnungen:

91 Punkte Parker

La Seleccion 2011: Goldmedaille

Berliner Wein Trophy 2011: Goldmedaille 

Inhalt:

0,75l

Land:

Spanien

Anbauregion:

D.O.Ca. Priorat

Weingut:

Celler Vall Llach Carrer El Pont, 9, 43739 Porrera

Bezugsquelle:

Silkes Weinkeller GmbH
Neustraße 56-60
42553 Velbert

Typus:

Rotwein, trocken

Rebsorte:

30% Garnacha, 25% Carinena, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, 10% Merlot

Ausbau:

14 Monate in Barriques aus französischer Eiche (2. und 3. Belegung)

Alkoholgehalt:

15 %

Inhaltsstoffe:

Sulfide

Dekantierzeit:

2 bis 3 Stunde(n)

Trinkempfehlung:

bis 2021+

Serviertemperatur:

18°C

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Der Embruix wird aus den jüngsten Reblagen des Weingutes erzeugt. Das Zusammenspiel der perfekten50 mehr
Der Embruix wird aus den jüngsten Reblagen des Weingutes erzeugt. Das Zusammenspiel der perfekten Priorat-Lagen an den an steilen Hängen angelegten Terrassen, die sorgfältige Selektion nach Morgen- und Abendsonne, die getrennte Vinifikation der einzelnen Rebsorten, sowie die begnadete Hand von Saluz Alvarez machen dieses beeindruckende Resultat möglich. Die Weine der Bodegas Vall Llach zählen zu den Spitzenweinen auf Weltklasseniveau und somit zu den gesuchtesten Weinen Spaniens.
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