Amarone delle Valpolicella Campo Leòn DOC 2013 Latium Morini

 

Granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Die zahlreichen Noten reichen von Veilchenduft, Kirschkonfitüre und eingelegte, rote Früchte. Würzig mineralische Aromen wie Süßholz und schwarzer Pfeffer mit einem Hauch Vanille. Am Gaumen trocken, warm und weich, von angenehmer Frische, die eleganten Tannine sind exzellent integriert. Ein ausgewogener, intensiver und anhaltender Wein von beachtlicher Qualität. Passt zu kräftigen Gerichten mit dunklem Fleisch, Wild, Schmorgerichten sowie gereiftem Käse.

Auszeichnungen:

Robert Parker/The Wine Advocate: 92 Punkte JG13

Inhalt:	0,75l
Land:	Italien
Anbauregion:	Venetien
Weingut:	Azienda Agricola Latium di Morini e C. S.s. Via Giara 34, 37031 Illasi
Bezugsquelle:	Weinkontor Freund GmbH  Nienkamp 17  D-33829 Borgholzhausen
Typus:	Rotwein, Trocken
Rebsorte:	70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Oseleta und Croatina aus Einzellage, Ernte im Oktober
Ausbau:	Nach der Trocknung im Januar Kaltgärung, Lagerung für 30 Monate in Eichenfässern und für 10 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt:	16,0 %
Inhaltsstoffe:	Sulfide
Dekantierzeit:	1 Stunde
Trinkempfehlung:	mind. 10 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur:	18-20°C

Der Ursprung des Dorfes ist auf die antiken Römer zurückzuführen, welche dort, auf ihrem Weg zur Eroberung ferner Länder, einen idealen Ort für den Anbau von Wein, Oliven und Obstbäumen fanden. Die Ansässigen nannten sie die Latii, also “jene aus dem Latium” und betrachteten sie als Forresti”, als Ausländer. Der Name Latium soll somit alle die guten Wein zu schätzen wissen daran erinnern, dass das Weingut antike und noble Wurzeln hat, ebenso wie die Stilistik ihrer Weine: traditionell und nobel. Vor mehr als vierzig Jahre wurde Latium Morini als landwirtschaftlicher Betrieb gegründet. Die Liebe zum Landleben und die Freude am Weinbau waren die wesentlichen Faktoren für die Entstehung von Latium Morini. Sie produzieren hochwertige, gebietstypische Weine wie Soave und Valpolicella sowie einen herausragenden Ripasso und Amarone. Es ist die Quintessenz des warmen Gebiets von Illasi, dessen Eleganz das Ergebnis einer geschichtsträchtigen Vergangenheit darlegt.