Piluna Primitivo Salento IGT Monaci 2020 0,75l

Dunkles Purpur im Glas. Aromen von reifen Beeren und Früchten. Am Gaumen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch Pfeffer. Leichtes Vanillearoma, mittlerer Körper, das Finale ist langanhaltend und saftig, eben typisch Primitivo. Ideal zu Pasta, Pizza, Rindfleisch sowie reifen Käsesorten.

Auszeichnungen:

Weinwirtschaft 2018: Top 100 (Platz 1 Best Buy) für den JG 2017

Inhalt:	0,75l
Land:	Italien
Anbauregion:	Apulien
Weingut:	Castello Monaci S.R.L.  Contrada Masseria Monaci, 72026 San Pancrazio Salentino
Bezugsquelle:	GIF Deutschland GmbH, Montsalvatstraße 19, 80804 München
Typus:	Rotwein, Trocken
Rebsorte:	100% Primitivo
Ausbau:	Stahltank, ein Teil des Weines reift für 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Alkoholgehalt:	14 %
Inhaltsstoffe:	Sulfide
Dekantierzeit:	-
Serviertemperatur:	16-18°C

Mit viel Ehrgeiz und Leidenschaft bewirtschaftet Luciano Ercolino das Familienweingut, das von seinem Großvater Francesco im Jahre 1887 gegründet wurde. Vinosia verfügt über allerbeste Lagen in Kampanien und Apulien. In den Hügeln der Irpina rund um die Städtchen Avellino und Taurasi werden rund 20 Hektar Reben bewirtschaftet. In Apulien hat Luciano Ercolino das alte Weingut Emera im Herzen des Salento gepachtet, dort werden Primitivo und Negroamaro angebaut.