Ca del Moro Ogniquattro Montepulciano d´Abruzzo DOP 2019

 

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase Aromen von reifen, scharzen Beeren und Früchten, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen überzeugt er durch seine Vollmundigkeit und angenehm weicher Frucht. Idealer Begleiter zu Fleischgerichten aller Art und zu gereiftem Käse.

Inhalt:	0,75l
Land:	Italien
Anbauregion:	Abruzzen
Weingut:	Alibrianza SRL Moasca
Typus:	Rotwein, Trocken
Rebsorte:	100% Montepulciano
Ausbau:	6 Monate in französischen Eichenfässern
Alkoholgehalt:	15 %
Restzucker:	7,0 g/l
Säure:	5,8 g/l
Inhaltsstoffe:	Sulfide
Dekantierzeit:	-
Trinkempfehlung:	Mind. 5-6 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur:	18°C

Nur wenige Landschaften begegnen dem Besucher so beeindruckend wie die Abruzzen. Wild zerklüftete Täler wechseln sich ab mit sanften, karg bewachsenen Hügeln, die stetig aufsteigen bis zu dem 2914 m hohen Corno Grande. Der Weinbau zieht sich von der Küste der Adria bis in die hohen Lagen der Berge. Im Norden der Abruzzen, in der Nähe der malerischen Stadt Controguerra liegen die Weinberge aus dem Hause Fantello. Dieses beeindruckende, wunderschöne Weingut gehört seit einigen Jahren dem Winzerbetrieb Alibrianza aus Moasca. Alle Weine werden in großen Holzfässern ca. ein halbes Jahr gelagert bevor sie abgefüllt werden. Lediglich der Ogniquattro reift in französischen Barriques.