Trollinger mit Lemberger Trocken 1 Liter

Leuchtendes Hellrot im Glas. Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere, Himbeere und Sauerkirsche. Am Gaumen vielschichtig, deutliche Kirschnoten. Die fruchtigen Aromen werden getragen von einer feinen Säure und leicht spürbaren Tanninen. Ideal zu schwäbischen Gerichten wie Maultaschen, Zwiebelrotbraten, und zu deftige Vesper.

Inhalt:	1,0 l
Land:	Deutschland
Anbauregion:	Baden Württemberg
Weingut:	Weingut Sonnenhof Sonnenhof 2, 71665 Vaihingen an der Enz
Bezugsquelle:	Direkt ab Weingut
Typus:	Rotwein, Trocken
Rebsorte:	Trollinger mit Lemberger
Ausbau:	Stahltank
Alkoholgehalt:	12,50 %
Restzucker:	5,20 g/l
Gesamtsäure:	4,60 g/l
Inhaltsstoffe:	Sulfide
Trinkempfehlung:	mind. 3-4 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur:	12-14°

Das Weingut Sonnenhof wird von den Brüdern Martin und Joachim Fischer betrieben. In der Familie wurde bis ins Jahr 1522 zurück der Weinbau betrieben. Steile Südhänge mit Keuperböden, hauptsächlich auf buntem Mergel und Schilfsandstein, bilden die Standorte der Rebstöcke. Die mineralischen, schweren Böden eignen sich hervorragend für anspruchsvolle Rotweine, aber auch gehaltvolle und feinfruchtige Weißweine werden erzeugt. Viele Sonnenstunden, eine feine Lage am Gündelbacher Wachtkopf, und die sorgfältige, liebevolle Arbeit der Winzer bringen hervorragende Charakterweine hervor.