Nobile Melnik Logodaj Winery

Melnik ist die kleinste Stadt Bulgarien mit gerade mal 275 Einwohnern. Nach Ihr ist der Melnik-Wein benannt. Nur hier entlang des Struma-Tals wächst diese Rebsorte. Tiefes Rubinrot im Glas. Intensive Aromen nach Kirsch, schwarzen Früchten und einem Hauch Vanille. Harmonisch weich mit samtigen, spürbaren Tanninen, der Abgang ist lang und elegant. Passt zu rotem Fleisch, Gebratenem und zu Käse.

Inhalt:	0,75l
Land:	Bulgarien
Anbauregion:	Strumatal
Weingut:	Logodaj Winery, Village of Logodaj
Bezugsquelle:	ANG Commerce GmbH    Schlehenhag 14A, 85276 Pfaffenhofen
Typus:	Rotwein, Trocken
Rebsorte:	100% Melnik, Handlese
Ausbau:	12 Monate in französischen Barriques
Inhaltsstoff:	Sulfide
Alkoholgehalt:	14 %
Verschluss:	Naturkork
Trinkempfehlung:	mehrere Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur:	16-18°C

Die Logodaj Winery befindet sich im Süd-Westen Bulgariens im Strumatal. Die Region zeichnet sich durch ein warmes Klima, viele sonnige Tage und milde Luftströme vom Ägäischen Meer aus. Die sanften Hügel und die Steilhänge am Flusstal beherbergen seit Jahrtausende Weinberge. Die Weinherstellung in diesem Gebiet kann auf eine lange Geschichte und Tradition zurückblicken. Dank eigener Weinberge, geeignetes Boden, sorgfältiger Handlese und moderner Ausrüstung vereint mit traditionellen Herstellungsmethoden bringt Lododaj Winery hervorragende Weine auf dem Markt. Der Hypnose Merlot gehört zu den besten Weinen Bulgariens.