El Esteco Michel Torino Cabernet Sauvignon Select Reserve

Michel Torino Cabernet Sauvignon Select Reserve 2019

11,50 € *

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: SW10212
EAN 7790189000177

Dunkles Violett im Glas. In der Nase Aromen von rotem Pfeffer und Paprika, durch den... mehr

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"Michel Torino Cabernet Sauvignon Select Reserve 2019"

Dunkles Violett im Glas. In der Nase Aromen von rotem Pfeffer und Paprika, durch den Barriqueausbau auch rauchige und Tabaknoten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, komplex und vollmundig mit reifen Tanninen, Noten von dunklen Beeren, Morello-Kirschen und Pfeffer. Ideal zu mediterranen Vorspeisen, Lamm, aber auch zu Pecorino.

Auszeichnungen:

James Suckling: 91 Punkte JG 16

Inhalt:	0,75l
Land:	Argentinien
Anbauregion:	Cafayate
Weingut:	Bodega El Esteco S-73121, EST EXP. S-89038 Cafayate - Salta
Bezugsquelle:	Pacific Wine Company Ampèrestrasse 3-5 63225 Langen
Typus:	Rotwein, Trocken
Rebsorte:	100% Cabernet Sauvignon, Handlese
Ausbau:	70% des Weines reift für 12 Monate in amerikanischen und französischen Barriques
Alkoholgehalt:	14 %
Restzucker:	3,2 g/l
Gesamtsäure:	5,6 g/l
Inhaltsstoffe:	Enthält Sulfide
Trinkempfehlung:	mind. 7 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur:	18-20°C

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Das Cafayate Tal liegt in der Provinz Salta im Nordwesten Argentiniens. Die Weinberge von rund 720 ha werden vom Weingut nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Alte Tradition vereint mir neuster Kellertechnik, 350 Sonnentage, starke Tag/- Nacht- Unterschiede bringen ausdrucksstarke Rotweine und frische, florale Weißweine hervor. Für die Don David- Linie werden nur die besten Trauben ausgewählt.