Don David Malbec Reserve 2017

Don David Malbec Reserve 2017
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  Intensives Rot mit violetten Reflexen. Noten nach Pflaumen, Tabak und Eichenholz. Am... mehr
"Don David Malbec Reserve 2017"

 

Intensives Rot mit violetten Reflexen. Noten nach Pflaumen, Tabak und Eichenholz. Am Gaumen vollmundig, fruchtbetont mit einer feinen Würze. Die vollreifen Früchte vereint mit weichen Tanninen sorgen für einen angenehmen Nachhall. Zu würzigen Speisen wie Steaks, Schmorbraten und Wild. Aber auch zu Schokolade und reifem Käse.

Auszeichnungen:

James Suckling: 91 Punkte JG 16

Inhalt:

0,75l

Land:

Argentinien

Anbauregion:

Cafayate

Weingut:

Bodega El Esteco S-73121, EST EXP. S-89038 Cafayate - Salta

Bezugsquelle:

Pacific Wine Company
Ampèrestrasse 3-5
63225 Langen

Typus:

Rotwein, Trocken

Rebsorte:

100% Malbec, Handlese

Ausbau:

70% des Weines reift für 12 Monate in amerikanischen und französischen Barriques

Alkoholgehalt:

14 %

Restzucker:

3,47 g/l

Gesamtsäure:

5,6 g/l

Inhaltsstoffe:

Enthält Sulfide

Trinkempfehlung:

mind. 7 Jahre ab Jahrgang

Serviertemperatur:

18-20°C

Weiterführende Links zu "Don David Malbec Reserve 2017"
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Das Cafayate Tal liegt in der Provinz Salta im Nordwesten Argentiniens. Die Weinberge von rund 720 ha werden vom Weingut nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Alte Tradition vereint mir neuster Kellertechnik, 350 Sonnentage, starke Tag/- Nacht- Unterschiede bringen ausdrucksstarke Rotweine und frische, florale Weißweine hervor. Für die Don David- Linie werden nur die besten Trauben ausgewählt.
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