Samtrot Rosé 2020 Weingut Sonnenhof 0,75l

 

Intensive fruchtige Aromatik von Hibiskusblüten und Himbeeren. Im Mund führt das Zusammenspiel von typischer Samtrotsüße und einer frischen Säure zu Trinkgenuss. Sehr schön auch als Aperitif, zu leichten Sommersalaten mit fruchtigen Komponenten oder einem Stück weißer Schokolade.

Inhalt:	0,75l
Land:	Deutschland
Anbauregion:	Baden Württemberg
Weingut:	Weingut Sonnenhof Sonnenhof 2, 71665 Vaihingen an der Enz
Bezugsquelle:	Direkt ab Weingut
Typus:	Rosewein, Mild (lieblich)
Rebsorte:	100% Samtrot
Ausbau:	Stahltank
Alkoholgehalt:	10,0 %
Restzucker:	44,00 g/l
Gesamtsäure:	7,80 g/l
Inhaltsstoffe:	Sulfide
Trinkempfehlung:	mind. 2-3 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur:	8-10°

Das Weingut Sonnenhof wird von den Brüdern Martin und Joachim Fischer betrieben. In der Familie wurde bis ins Jahr 1522 zurück der Weinbau betrieben. Steile Südhänge mit Keuperböden, hauptsächlich auf buntem Mergel und Schilfsandstein, bilden die Standorte der Rebstöcke. Die mineralischen, schweren Böden eignen sich hervorragend für anspruchsvolle Rotweine, aber auch gehaltvolle und feinfruchtige Weißweine werden erzeugt. Viele Sonnenstunden, eine feine Lage am Gündelbacher Wachtkopf, und die sorgfältige, liebevolle Arbeit der Winzer bringen hervorragende Charakterweine hervor.