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| Inhalt: | 0,1l |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Modena |
| Betrieb: | La Dispensa di Lorenzo Via Selvatica 32, 41015 Nonantola |
| Bezugsquelle: | Dantesse GmbH - Birkenstraße 2 - 77731 Willstätt-Eckartsweier |
| Ausbau: | 12 Jahre Lagerung im Fass |
| Säure: | 6% |
| Zutaten: | Balsamessig aus Modena 90% (Konzentrierter Traubenmost, Weinessig Weinessig), Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfide |
