Condimento Balsamico Cavalli Classico

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Artikel-Nr.: 10387
EAN 80564027

Balsamessig, 5 Jahre alt. Ausschließlich aus schonend eingekochtem Traubenmost... mehr

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"Condimento Balsamico Cavalli Classico 0,5l"

Balsamessig, 5 Jahre alt. Ausschließlich aus schonend eingekochtem Traubenmost hergestellt. Reift für 5 Jahre in Eichenfässern. Ohne Zusatz von Verdickungsmitteln, Farbstoffen und Aromen.

Inhalt:	0,25l
Land:	Italien
Anbauregion:	Reggio Emilia
Betrieb:	Cavalli CAV. Fernandino SRL. Scandiano
Bezugsquelle:	Weinkontor Freund GmbH Nienkamp 17 D-33829 Borgholzhausen
Ausbau:	5 Jahre Lagerung im Fass
Zutaten:	Eingekochter Traubenmost. Enthält Sulfide

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Vater Cavalli hat mit der Balsamico- Produktion begonnen. Durch Beharrlichkeit machte er bei Privatleuten sehr alte und gute Balsamico- Partien ausfindig und kaufte Sie. Das war der Grundstock des Erfolges. Dieser kam nicht von ungefähr: In früheren Zeiten wurde für jedes Neugeborene ein Balsamico- Fässchen angelegt und alterte dann mit Ihm.