Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Villa Edda 500ml

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"Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Villa Edda 500ml"

 

Inhalt: 0,5l

Land:Italien

Region: Modena

Betrieb: Bellei Luigi e Figli srl Via Nuova 55/C- Ravarino Modena

Bezugsquelle: Dantesse GmbH - Birkenstraße 2 - 77731 Willstätt-Eckartsweier

Ausbau: Im Fass

Säuregehalt: 6%

Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: Karamel E150d, Enthält Sulfide  

Nährwertangaben pro 100 ml:

Energie: 74 kcal/307 kj

Fette: 0 g

gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 13 g

Zucker: 13 g

Proteine: 0,8 g

Salz: 0,04 g

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Der Ursprung der Firma geht bis in das Jahr 1600 zurück. Die Familie befasste sich seit dieser Zeit mit der Landwirtschaft und hat dank der Jahrhunderte alten Erfahrung die Herstellung von Balsamessig aus Modena perfektioniert. Heute wird der Betrieb von der Tochter Mariangela geführt.
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