Gris de Grenache Rosé 2018

Domaine-Gassier-Gris-Grenache-Rose
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In der Nase rote Früchte, Wildblumen, Kräuter und etwas Mandel. Am Gaumen saftig nach weißem... mehr
"Gris de Grenache Rosé 2018"

In der Nase rote Früchte, Wildblumen, Kräuter und etwas Mandel. Am Gaumen saftig nach weißem Pfirsich, druckvoll am Gaumen. Im Abgang fruchtbetont mit einer leicht salzigen Note. Ideal zu gebratenem und gegrilltem Gemüse, Fisch, Geflügel, und sehr gut zu Meeresfrüchten. Aber auch zur scharfen, asiatischen Küche und zu Desserts.

Inhalt:

0,75l

Land:

Frankreich

Anbauregion:

Rhone

Weingut:

Château de Nages, Chemin des Canaux, 30132 Caissargues

Typus:

Rosewein, trocken

Rebsorte:

Grenache

Ausbau:

Stahltank

Bio:

FR-BIO-10

Alkoholgehalt:

13 %

Gesamtsäure:

4,82 g/l

Restzucker:

0,7 g/l

Inhaltsstoffe:

Sulfide

Dekantierzeit:

-

Trinkempfehlung:

mind. 5 Jahre ab Jahrgang

Serviertemperatur:

10-12°C

Weiterführende Links zu "Gris de Grenache Rosé 2018"
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Das Weingut im Rhonetal ist seit der 3. Generation immer noch im Familienbesitz. Die Weinberge mit den Kalk- und Tonböden sind in den besten Lagen der Gigondas. Gepflanzt sind die Sorten Grenache, Syrah und Mouvedre. Die Erträge sind aufgrund der Höhenlage sehr gering, die Reifung der Trauben aufgrund der nordwestlichen Ausrichtung sehr langsam. Man hat in den letzten Jahren sehr viel in die Kellertechnik investiert, die Erfolge in den letzten Jahren können sich sehen lassen.
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