Pinot Grigio 15 Alto Adige DOC 2016 Castelfeder

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  Leuchtendes Strohgelb im Glas. Ausgeprägter Duft nach Birnen und reifen Äpfeln.... mehr
"Pinot Grigio 15 Alto Adige DOC 2016 Castelfeder"

 

Leuchtendes Strohgelb im Glas. Ausgeprägter Duft nach Birnen und reifen Äpfeln. Vollmundig und dennoch harmonisch, feines Spiel zwischen Frucht und Mineralität. Passt zu mediterranen Speisen, Fischgerichten und zu hellem Fleisch.

 

Inhalt:

0,75l

Land:

Italien

Anbauregion:

Südtirol Alto Adige

Weingut:

Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig BZ

Typus:

Weißwein, Trocken

Rebsorte:

100% Pinot Grigio

Ausbau:

Edelstahltank

Alkoholgehalt:

13 %

Gesamtsäure:

5,2 g/l

Restzucker:

2,8 g/l

Inhaltsstoffe:

Sulfide

Bio:

-

Dekantierzeit:

-

Trinkempfehlung:

mind. 4 Jahre ab Jahrgang

Serviertemperatur:

10-12°C

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Das Weingut wurde im Jahre 1970 von Alfons Giovanett gegründet. Im Jahre 2989 übernahm der Sohn50 mehr
Das Weingut wurde im Jahre 1970 von Alfons Giovanett gegründet. Im Jahre 2989 übernahm der Sohn Günther die Leitung und verlagerte die Kellerei in das kleine Weindorf Kurting, im Süden Südtirols. Mittlerweile sind die beiden Kinder Ines und Ivan in das Weingut eingestiegen, heute besitzt die Familie rund 50 Hektar Weinberge.
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